La formation de croupier, d’une  durée de 12 semaines, continue  au Club BARRIERE, situé au 104 des Champs Elysées. 

Tous les jours, les élèves apprennent les gestes techniques du métier de croupier : manipuler les jetons, distribuer les cartes… Ils apprennent aussi les règles du jeu et adoptent le bon comportement du croupier. 

Il reste un mois aux apprentis croupiers pour se perfectionner et ensuite commencer au sein du club BARRIERE en CDI.